こんにちは(^▽^)♪
今日はとってもお腹が空く記事です〜(^ω^*)
寿司処 まねき鮨
今回はコース料理とおすすめメニューをご紹介します(^_^)!
まずは3,000円コースをご紹介♪
(コース料理は前日までの予約制です)
小鉢と刺身
茶碗蒸し
ほんのり甘くておいしい♪
温泉湯豆腐
天ぷら
衣はサクサク!
材料は先に切るとそこから乾燥してしまうため、
切り置きせず揚げる直前に切るんだそうです。
(大人数の予約の時などは除きます)
しいたけは食べた瞬間にじゅわっとうまみが(>▽<)♪
寿司
穴子目当てに遠方から見えられる方が多いとか!
ふっくらしていて、口の中でほどけるんですよ〜><
今でも十分おいしいのですが穴子の旬は秋から冬とのこと。
う〜ん、これはまた行きたくなります!
サラダ
(あと味噌汁も付きます)
デザート
ん〜お腹いっぱい(>▽<)大満足のメニューです♪
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メニュー表には英語の表記もありました
寿司のメニューから一品ご紹介(*^_^*)
博多巻
1,300円
こちらは、断面が「博多帯」に似ていることから名付けられたそうです。
お客さんが博多で食べたんだけど・・・と話した味の
特徴や見た目などを基に再現したのだそうですΣ(・ω・)
ご主人のアレンジも少し入っています。
この「博多巻」を出しているところは博多でもあまりないんだとか。
七味唐辛子のピリッとした辛味と、
しめサバがとってもあっていておいしい〜(^o^*)
断面をよーく見ると米粒のかたちがとてもきれい!
メニューはどれもおいしいのですが、ご主人の人柄もとてもすてきですよ(*^_^*)
カウンター席はちょっぴり緊張しますが、ぜひぜひ行ってみてください。
大切な時やお祝いの席などで行ってみたいな〜と思いました(^ω^*)
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まねき鮨
嬉野市嬉野町大字下宿乙1093-1
TEL 0954-43-3210
【営業時間】
ランチタイム 11時〜14時
ディナータイム 17時〜22時
【定休日】水曜日