2012/11/05 ノルマンディーちゃんぽん！

ノルマンディーちゃんぽん！
食べてきました(*^▽^*)

魚介の旨みたっぷりのスープでおいしかったです～(>▽<*)♪。

お店はここ＼(^o^)／　嬉野と長崎の県境である不動山地区の

「むいちもん」さん！

国道３４号線沿いです。

むいちもん＝無命智門　と書くそうです。

それでは、ノルマンディーちゃんぽんをどうぞ＼(^o^)／

えび！えび！

　あさり！　いか！

ウインナー！えりんぎ！ししとう！

主張してます(*^_^*)

これだけ入っていたら魚介の味が濃厚なスープになるなる！

真上からみたらこんな感じ(^^)　

 そして、自分の真上を見上げたらこんな感じ(^^)

なぜ

「ノルマンディーちゃんぽん」と名付けられたのでしょうか？(※ノルマンディー地方とは、イギリス海峡に臨むフランス北西部の地方)

お店の経営者、宮本さんに聞きました(*^^*)

宮本さんのお姉さんがフランスに嫁いでいることが縁で今年の春、ノルマンディー地方から日本へ団体で観光に見えられたそうです。その時に観光客の方から「日本各地を観光で回ってきたけれど、野菜が不足しているから野菜をたくさん食べたい」と要望があり、嬉野のココで提供する食事は何にしようかと考えたところ・・・

「野菜をたっぷり入れて、魚介もたっぷり入れてブイヤベースみたいなちゃんぽんを食べてもらおう！」となって、

このちゃんぽんを出したら大好評！！

「お店でも出したらドウデスカ」とすすめられ、今年の５月からメニューに加えたそう。野菜を炒めるときはラードではなくオリーブオイルを使うというこだわりも(*^。^*)

ノルマンディー地方は海が近いので魚介たっぷりのブイヤベースみたいなちゃんぽんになったから口に合ったのでしょうね！とおっしゃっていました(*^^)v

ごちそうさまでした～！　完食＼(^o^)／

この日は寒かったけど体がぽかぽか温まりました♪

ドアにお楽しみメニュー！　　　・・・気になります。

「週末のお楽しみ　絶品スパゲッティ―」

他にも魅力的な定食がたくさんありました(^^)生姜焼き定食とかとんかつ定食とか湯どうふ定食とか♪

かわいらしいお地蔵様も♪

場所はここです↓ 　　今度のランチにいかがですか(゜▽゜)