2012/10/05 美味しい料理を男性も作ろう！　　　　　「メンズクッキング教室」

「手間をかけずに、簡単に栄養バランスのよい、おいしい料理をつくりたい」

という、嬉野市の男性の方からの要望を受け、

「嬉野市食生活改善推進協議会」の主催で

「うれしの・メンズクッキング教室」がありました(^^)

  【　うさちゃん切りも　!!　】

参加人数は22人。

最初に

講師で嬉野食生活改善推進協議会　会長の古川タカ子さんによる、講話「元気な毎日は食事から」があり

食事バランスや食生活についてのお話がありました。

その後、献立の説明があり、

持参されたエプロン、三角巾をつけて料理スタート。

みなさん、エプロンをつけたらますます笑顔になられてました。

今回の献立は

　・サバのみそ煮

　・きゅうりとわかめの酢の物

　・ブロッコリーとしめじの炒め物

　・かき玉汁

　・くだもの

　全6品　を　５～6人で作ります。

みなさん始まったら

野菜を洗ったり、お湯を沸かしたりして、

すぐ魚に切り目を入れたりとても手際がよくて、びっくりしました(*^_^*)

役割分担もサッと決まり、

楽しくおしゃべりをしたり、お互い助け合いながら作られていました。

こちらの方、リンゴ剥き上手！！

 しかも・・

うさちゃんリンゴまで！！

 こちらの方も挑戦！

楽しんでいらっしゃいます(*^_^*)

だいぶ、出来上がってきて、

かき玉汁ももうすぐ完成です。

そして、みなさんで盛り付け。

 準備。

 手が空いた人から、お鍋などを片付け。

先生に言われる前に気づいて動かれていて、テキパキ！

約1時間で完成しました!!

予定より、30分以上も早く出来上がりました(^o^)／

おいしそー(#^.^#)

みんなでいただきます。

私たちも頂きました・・^_^;ｽﾐﾏｾﾝ

あっさりしていますが、ガーリックやダシが効いていてどれもすごーく美味しかったです。

もちろん、完食（＾ｖ＾）ｺﾞﾁｿｳｻﾏ

参加された方に話をきくと

「みんなで作るとが楽しか。わいわいと食べるけんますます美味しかね」

「自分でちゃんと作ると、いつも塩分とりすぎよるー、こんくらいでも十分美味しかねて思った。」

「こがん材料、調味料もなんでん量ってあって揃っとたら、家でもつくるばってん(笑）」

と、おっしゃて、食事中の話も弾んでいました。

講師の古川さんも

「食生活についてを考えたり、料理を作ったり、人とつながったりと何かのきっかけになればいいなと思ってます」

とおっしゃていました。

「メンズクッキング」今後は、年1回は開催する予定だそうです。

みなさん、楽しそうで取材している私たちも楽しかったです。 

これからも、「お料理」頑張ってください!