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2014/06/05
うれしのスイーツがいっぱいの「風月堂」♪
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こんにちはヾ(・∀・*)♪
今日は地元で半世紀以上愛される洋菓子店
「風月堂」さんへ行ってきました(o^∇^o)♪
創業52年のこの店は、先代から後を継いだ
2代目・3代目の親子がやっています(。ゝω・。)b
ロールケーキやデコレーションケーキをはじめ、
焼菓子や水菓子など豊富なラインナップです★
なかでも一番人気は
「大茶樹（だいちゃじゅ）」（97円）です！！
その名の通り、コロンと可愛いその見た目を
嬉野の天然記念物"大茶樹"の実に見立てています♪
甘さ控えめの生地には嬉野抹茶を使ってます(*´∀｀)b
抹茶の味を引き立てる大納言小豆は
大粒で程良い食感を生み出していますよo(゜∀゜o)！
表面のコーティングはホワイトチョコです★
嬉野ならではのお土産として観光客にも人気です♪
また、お店のイチオシスイーツは
「抹茶カステラロール」（980円）ですヽ(*´∀`)ノ
表面はカリッと、中はふんわりとした生地は
嬉野茶・嬉野抹茶が練り込んであり、
水の代わりに嬉野の温泉水を使うことで
しっとりとした仕上がりになっています(o´∀｀o)ノ
また、クリームにも嬉野抹茶が入ってます
ゴマの風味も良いアクセントですね～(`・ω・´)b
他にも嬉野紅茶を使ったクッキーや
嬉野産の豆腐を使った豆腐スフレなど、
地元の特産品を使ったスイーツがいっぱいありますよ♪
お店の人から★
「初代より後継を任され、現在は親子2代で切盛り...。それぞれの感性を活かしながら、四季折々の果物を使ったケーキを作り続けています。お土産や贈り物で嬉野の名産品を全国に広めていきたいです。」
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風月堂
嬉野市嬉野町大字下宿乙2127-1
【TEL】0954-42-0272
【営業時間】8：30～20：00
【定休日】水曜
【駐車場】あり
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