2020/05/04 もちもちつやつやすいしゃ米
【一粒茶屋すいしゃ】テイクアウト

嬉野川沿いにある

古民家造りのお食事処

「一粒茶屋すいしゃ」。

すいしゃのランチは大変人気で

予約しないと入れない日もあるほど！

このお店はお米屋さんである

有限会社一粒（いちりゅう）が経営しています。

すいしゃ店内や一粒の事務所で

お米を購入することもできますよ♪

「すいしゃ」の裏にまわると

コットン、コットン・・・と

心地いい音が響いています。

音の正体はこちら！

↓動画です（大き目の音が流れます）

お店の名前と同じ「水車」があるんですヾ(≧▽≦)ﾉ

この水車は何をしているの・・・？

↓動画です（大き目の音が流れます）

答えは、「精米」。

石臼と杵でおよそ5時間かけて

じっくり精米したお米は熱が全く発生せず、

お米本来の美味しさを損ないません。

この水車精米所が完成、お披露目されたのは

2016年3月でした(*'ω'*)

お披露目の様子はこちらをご覧ください。

ブログ　2016年3月22日

http://www.u-genki.jp/201603/22083021000954.php

精米後は臼から取り出し熟成、

その間に米ぬかの豊かな栄養素を

じっくり吸収して

甘くてもちもちの食感に！

しかも、冷めてもおいしい！！！

この【熟成すいしゃ米】が

「すいしゃ」のランチでいただけるんです♪

写真はメニューのなかでも

特に人気が高い「ミルフィーユ御膳」

（過去撮影）

（過去撮影）

現在（2020年5月2日時点）、

お店の営業をお休みして

テイクアウトメニューを

スタートされました(*'ω'*)

すいしゃのテイクアウトメニューはこちら！

お店は通常ランチのみですが、

テイクアウトは夜もOK♪

●注文予約受付時間

9時～21時

※お電話にて当日注文も受け付け可能

※予約のお客さまが優先となります。

　予約なしで来店された場合は

　お待ちいただく可能性があります。

●電話番号

0954-42-0001

●テイクアウト受け渡し時間

（昼）11時30分～14時（2,000円以上のご注文は配達OK）

（夜）17時～19時（テイクアウトのみ）

●店休日：日曜日

　※店休日以外も臨時休業の可能性あり

ランチで人気の

ミルフィーユカツがお弁当に♡

写真でご紹介します！

ミルフィーユ弁当

1,000円（税込）

写真では伝わりにくいですが

つやつやのご飯(*^_^*)

お米一粒一粒弾力があり

噛むほどお米の甘味がじわ～と

感じられます。

ご飯の大盛もできるそうなので、

予約の際にご相談ください。

（写真は通常の量です）

続いておかずの紹介！

ミルフィーユカツとは、

豚肉と大葉とチーズを重ね揚げたもの。

リピータも多く、メディアでもよく紹介されています。

私も何度もお店でいただきました( *´艸｀)

電子レンジOKの容器です。

30秒～60秒の温めで

チーズがとろ～り★

この機会においしいすいしゃのお米やメニューを

ご自宅や職場でお楽しみください♪

https://suisya-saga.com/syouhinitiran/

有限会社一粒のHPから

お米の購入も可能です！

写真左から

緑：ゆめしずく　黄色：さがびより　赤：ひのひかり　

有限会社一粒でも購入可能です。

詳しくはお電話にてお問い合わせください。

（電話：0954-42-0123）

※掲載している情報は

2020年5月2日時点のものです。

今後の状況により

変更する可能性があります。

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一粒茶屋　すいしゃ

【住所】

嬉野市嬉野町大字下野甲5682-1

【電話】0954-42-0001

【駐車場】あり

ホームページ

https://suisya-saga.com/

Facebook

https://www.facebook.com/suisya.saga/

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